عنوان : بررسی ريسک های موجود در زنجيره تامين

فایل ارائه شده شامل بررسی کامل موضوع ریسک در زنجیره تامین می باشد که شامل یک فایل ورد 93 صفحه ای و پاورپوینت آماده آن می باشد.

در این سمینار سعی شده است که بررسی جامعی پیرامون انواع ریسک های موجود در زنجیره تامین خصوصا ریسک هایی که در طراحی زنجیره تامین باید در نظر گرفته شود، انجام می­شود. ابتدا در فصل اول ریسک های زنجیره تامین به منظور طراحی زنجیره تامین بررسی می شود و سپس در فصل دوم مرور ادبیات ریسک های زنجیره تامین و دسته بندی هایی که در این حوزه انجام شده عنوان خواهد شد و در نهایت در فصل سوم نقد ادبیات صورت می گیرد.

در این سمینار بررسی جامعی پیرامون ریسک در زنجیره شده است که فهرست آن به شرح ذیل است:

فهرست مطالب

فصل 1: کليات.. 6

1-1-مقدمه. 7

1-2-ضرورت انجام تحقيق... 9

1-3-مديريت زنجيره تامين.. 9

1-4-ريسک.... 11

1-5-مديريت ريسک.... 13

1-6-مديريت ريسک زنجيره تامين.. 14

1-7-ريسک در زنجيره تامين.. 15

1-8-ريسک ها در طراحی زنجيره تامين.. 20

1-8-1-توليد.. 21

1-8-2-موجودی.. 22

1-8-3-موقعيت و محل.. 24

1-8-4-حمل ونقل.. 24

1-8-5-اطلاعات... 26

1-9-طبقات ريسک.... 26

1-9-1-عوامل ريسک.... 27

1-9-2-منابع ريسک.... 28

1-9-2-1-نوع اول دسته بندی منابع ريسک.... 28

1-9-2-2-نوع ديگر دسته بندی ريسک های زنجيره تامين.. 37

1-9-3-وضعيت ريسک.... 40

1-9-4-وضعيت اختلال.. 40

1-10-مديريت ريسک زنجيره تامين.. 40

1-10-1-شناسايی ريسک.... 42

1-10-2-تجزيه تحليل ريسک.... 42

1-10-3-کنترل ريسک.... 42

1-11-قابليت اطمينان در مدل SCOR.. 43

فصل 2: مروري بر منابع.. 47

2-1-مقدمه. 48

2-2-مرور مقالات ريسک زنجيره تامين.. 48

2-3-دسته بندی موضوعی ريسک در طراحی زنجيره تامين.. 58

2-3-1-زنجيره تامين روبه جلو /تک هدفه/ احتمالی-سناريويی.. 60

2-3-2-زنجيره تامين روبه جلو /چند هدفه/ احتمالی-سناريويی.. 67

2-3-3-زنجيره تامين بسته/ تک هدفه/احتمالی- سناريويی.. 71

2-3-4-زنجيره تامين بسته /چند هدفه /فازی.. 75

2-3-5-زنجيره تامين روبه جلو /چند هدفه /در تابع هدف... 76

2-3-6-زنجيره تامين روبه جلو /چند هدفه /ترکيبی.. 76

فصل 3: نقد ادبيات.. 78

3-1-مقدمه. 79

3-2-پيشنهادات آتی.. 79

3-3-نتيجه گيری.. 81

فهرست جداول

جدول (1-1)تعداد مقالات منتشر شده در زمينه ريسک زنجيره تامين توسط ژورنال های مختلف    16

جدول (1-2)عوامل زنجيره تامين.. 39

جدول (1-3)شاخص های سطح اول مدل SCOR.. 44

جدول (1-4)شاخص های سطوح اول و دوم و سوم قابليت اطمينان.. 44

جدول (1-5)فرمول های محاسبه شاخص های قابليت اطمينان.. 45

جدول (2-1)مقالات بررسی شده در زمينه ريسک.... 51

جدول (2-2)خلاصه مقالات مروری.. 77

فهرست اشکال

شکل (1-1)دسته بندی محيط های تصميم گيری (روزن هد (1972)). 11

شکل (1-2)رابطه ما بين عدم قطعيت، ريسک، اختلال و آشفتگی.. 13

شکل (1-3)مديريت ريسک زنجيره تامين به عنوان فصل مشترک مديريت زنجيره تامين و مديريت ريسک     15

شکل (1-4)نمودار تعداد مقالات منتشر شده در زمينه مديريت ريسک زنجيره تامين در هر سال   18

شکل (1-5)درصد رويکرد های مختلف ارائه شده در مقالات بررسی شده. 20

شکل (1-6)فاکتورها و ريسک های کلی زنجيره تامين.. 29

شکل (1-7)متغيرهای ريسک محيطی.. 29

شکل (1-8)متغيرهای ريسک صنعتی.. 33

شکل (1-9)متغيرهای ريسک سازمانی.. 35

شکل (1-10)چهار رويکرد اصلی برای ريسک های زنجيره تامين.. 41

شکل (2-1)دسته بندی موضوعی ريسک در طراحی زنجيره تامين.. 59

شکل (2-2)دسته بندی ارزيابی ريسک در مبحث ريسک در طراحی زنجيره تامين.. 60

شکل (2-3)نمودار تطابق دسته زنجيره تامين رو به جلو/تک هدفه/ احتمالی-سناريويی.. 62

شکل (2-4)روابط سفارش بهينه. 65

شکل (2-5)هزينه نگهداری موجودی و تابع هزينه کل زنجيره. 65

شکل (2-6)مدلسازی مسئله. 66

شکل (2-7)روش لاگرانژين ريلکسيشن و روش حل مدل.. 67

شکل (2-8)نمودار تطابق دسته دوم با نمودار دسته بندی اصلی.. 68

شکل (2-9)توابع هدف مسئله. 70

شکل (2-10)مدلسازی مسئله. 71

شکل (2-11)نمودار تطابق دسته سوم با دسته بندی اصلی.. 72

شکل (2-12)تابع هدف... 75              

فصل 1:
کليات

1-1- مقدمه

افزایش رقابت تجاری در دهه­ی 1990 سازمان ها را مجبور به بهبود کارائی در بسیاری از جنبه های تجاری خود نمود. به همین دلیل مدیران در صنایع درک کردند که صرفا تولید یک محصول کیفی کافی نیست، بلکه باید به عرضه محصولات با توجه به خواسته های مورد نظر مشتری (چه موقع، کجا، چگونه) و با کیفیت و هزینه مورد نظر آنها توجه شود. در چنین شرایطی سازمان ها دریافتند که باید به مدیریت واحدهایی که ورودی های سازمان ها را تامین می کنند و همچنین، مراکز مرتبط با تحویل و خدمات بعد از فروش محصول به مشتری، بپردازند.

مدیریت زنجیره تامین یکی از مباحث نوین مهندسی صنایع می باشد که سعی دارد با استفاده از ابزار های قدرتمند شناخته شده در این رشته و رشته های مرتبط با آن، اهدافی چون مدیریت تامین تقاضا[1]، کاهش هزینه ها و ریسک های مرتبط با سرمایه گذاری و افزایش توان رقابتی در دنیای هزاره سوم محقق سازد. زمینه های تحقیقاتی و کاری بسیار زیادی تاکنون در عرصه زنجیره­ی تامین حوزه بررسی و مطالعه محققین و کارشناسان قرار گرفته است. یکی از این زمینه ها طراحی زنجیره تامین می باشد. طراحی زنجیره­ی تامین در جهت سیاست گذاری­های استراتژیک، تاکتیکی و حتی عملیاتی در مجموعه به کار گرفته می شود.

مواردی از قبیل مکان یابی تسهیلات، تعیین باز و یا بسته بودن تسهیلات و تعیین چگونگی رابطه بین آنها، هدف گذاری و بهینه سازی اهداف تعیین شده از جمله مسائل مورد بررسی در طراحی زنجیره­ی تامین می­باشد[1]. طراحی زنجیره­ی تامین شامل مدل سازی ریاضی منطبق بر ماهیت و خصوصیات زنجیره تامین مورد نظر و حل آن به روش های دقیق[2]، تقریبا بهینه [3]و تقریبی[4]می باشد.

در سال های اخیر مدیریت زنجیره تامین (SCM) به دلیل جهانی شدن بازارهای کسب و کار، اهمیت بیشتری پیدا کرده است[2].مدیریت زنجیره تامین تامین فرایند برنامه ریزی، پیاده سازی وکنترل موثر عملیات های زنجیره تامین[3]و روشی موثر در حفظ مزیت رقابتی و بهبود عملکرد سازمان می باشد[4].چرخه کوتاه تر عمر محصول، ظهور فناوری های جدید، افزایش روابط بین تامین کنندگان و توسعه محصولات، زنجیره تامین را به سمت پیچیده شدن پیش می برد [5]. با افزایش پیچیدگی، سطح عدم اطمینان و ریسک موجود زنجیره نیز افزایش می یابد[6].

مسئله های مطرح شده در زمینه طراحی زنجیره تامین با در نظر گرفتن ریسک غالبا از نوع برنامه­ریزی غیر خطی عدد صحیح مختلط[5](MINLP) می باشند. برای حل این دسته از مدل ها، می توان از رویکردهای حل برنامه ریزی ریاضی به عنوان راه حل های دقیق و یا استفاده از روش های فرابتکاری[6]و ابتکاری[7](متاهیوریستیک و هیوریستیک) به عنوان راه حل های تقریبا بهینه استفاده نمود. روش های بندرز دیکامپوزیشن[8]، لاگرانژین ریلکسیشن[9]و شاخه و برش[10]از جمله روش های دقیق می باشند.روش هایی نظیر الگوریتم ژنتیک[11](GA)، الگوریتم شبیه سازی تبرید یا انجماد تدریجی[12](SA) و الگوریتم شبکه عصبی مصنوعی [13](ANN) از جمله روش های ابتکاری و روش های تقریبا بهینه می باشند. مزیت استفاده از الگوریتم های فراابتکاری و ابتکاری نسبت به روش های دقیق، سرعت بالاتر حل و هزینه پایین تر حل مدل ها و همچنین نزدیکی مناسب جواب های این الگوریتم ها با روش های دقیق می باشد.

در ادامه این فصل، پس از بیان ضرورت انجام تحقیق به تشریح ریسک و انواع ریسک های موجود در زنجیره

• تاثیر شخصیت پدر ومادر بر فرزندان
• دانلود رايگان نمونه سوالات پيام نور درس معادلات دیفرانسیل نيمسال اول 93-92
• دانلود رايگان نمونه سوالات پيام نور درس روش های محاسبات عددی,محاسبات عددی نيمسال اول 93-92
• دانلود رايگان نمونه سوالات پيام نور درس ریاضی عمومی 1 نيمسال اول 93-92
• دانلود رايگان نمونه سوالات پيام نور درس ریاضی 2,ریاضی عمومی 2,ریاضی کاربردی 1 نيمسال اول 93-92
• دانلود رايگان نمونه سوالات پيام نور درس شیمی عمومی 1,شیمی1 نيمسال اول 93-92